Guiana

Capital: Georgetown

Idioma: Inglês

Moeda: Dólar da Guiana

A Guiana, colonizada inicialmente pelos holandeses, é a única nação sul-americana, além das Ilhas Malvinas, onde o inglês é a língua oficial. O crioulo guianense, dialeto baseado no inglês, é falado pela população como primeira língua.

Vale a pena visitar o Parque Nacional Kaieteur, que possui um dos níveis mais altos de espécies endêmicas da América do Sul e as Cataratas do Kaieteur, que são o destaque mais espetacular do parque. A Island Shell Beach e a Catedral Anglicana de St. Georges também são imperdíveis em qualquer roteiro turístico.

Névoa subindo sobre a selva nas Cataratas de Kaieteur, na Guiana, em um dia nublado

Geografia

Faz fronteira com Suriname e Venezuela, possui quase 214 mil km² de extensão. A Guiana faz parte do Caribe da América do Sul, é banhada pelo Oceano Atlântico Norte.

Vista da ponte flutuante sobre a ponte do porto de Demerara em um dia claro e ensolarado antes de uma tempestade, Guiana

Cultura

Considerada uma nação caribenha, a cultura aqui é bastante semelhante à das Índias Ocidentais, além de refletir influências culturais ameríndias, nepalesas, indianas, chinesas, africanas e da Europa Ocidental.

Vista de um antigo edifício gótico de madeira, fabuloso, com uma torre e pináculos em um dia claro e ensolarado, prefeitura de Georgetown, Guiana.

Gastronomia

Com uma ampla diversidade de influências, existe uma grande variedade de pratos para experimentar. O Salara (conhecido como pão vermelho) é altamente recomendado, mas um dos pratos mais populares é uma sopa espessa à base de coco e bolinhos, normalmente comida com peixe frito ou frango, mas você poderia facilmente se encantar com os famosos pratos de caranguejo e quiabo encontrados por todo o país.