Guayana

Capital: Georgetown

Idioma: Inglés

Moneda: Dólar de Guyana

La Guayana, inicialmente colonizada por los holandeses, es la única nación sudamericana, además de las Islas Malvinas, donde el inglés es el idioma oficial. El criollo de Guayana, un dialecto basado en el inglés, es hablado por la población como primera lengua.

Vale la pena visitar el Parque Nacional Kaieteur, que tiene uno de los niveles más altos de especies endémicas de América del Sur y las Cataratas Kaieteur, que son el punto culminante más espectacular del parque. Island Shell Beach y la catedral anglicana de St. Georges también son imprescindibles en cualquier itinerario turístico.

Niebla elevándose sobre la selva en las cataratas Kaieteur, Guyana, en un día nublado.

Geografía

Limita con Surinam y Venezuela, tiene casi 214 mil km² de extensión. La Guayana es parte del Caribe de América del Sur, está bañada por el océano Atlántico Norte.

Vista del puente de pontones sobre el puente del puerto de Demerara en un día claro y soleado antes de una tormenta eléctrica, Guyana

Cultura

Considerada una nación caribeña, la cultura aquí es bastante similar a la de las Indias Occidentales, además de reflejar las influencias culturales amerindias, nepalesas, indias, chinas, africanas y de Europa occidental.

Vista de un antiguo edificio gótico de madera, fabuloso, con una aguja y torres en un día claro y soleado, el ayuntamiento de Georgetown, Guyana.

Gastronomía

Con una amplia gama de influencias, hay una gran variedad de platos para probar. El salara (conocido como pan rojo) es muy recomendable, pero uno de los platos más populares es una sopa espesa a base de coco y albóndigas, que generalmente se come con pescado frito o pollo, pero fácilmente podrías enamorarte de los famosos platos de cangrejo y okra encontrado en todo el país.